30.3.2015 – 5.4.2015
30.3.2015 - 5.4.2015
Něco na začátek
Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-
Kozel 12° 0,5l40,-
Točená Kofola 0,3l 25,-
Saláty a předkrmy
Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica, plátky sušené šunky 115,-
Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-
Pečené králíčí kousky ve skleničce s bylinkami a česnekem, čerstvá cibulka, kmínový chléb 115,-
Polévky
Staročeská kulajda s vařeným křepelčím vajíčkem a houbami 65,-
tradiční hudí kaldoun s játrovými knedlíčky a nudlemi65,-
Hlavní
Pečená vepřová játra s cibulkou a slaninou, restované brambůrky 99,-
Vepřová pečeně na cibuli s bílým zelím, domácí bramborové špalíky 135,-
Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 159,-
Pomalu dušená hovězí kližka s koprovou omáčkou a vařeným vajíčkem, domácí houskový knedlík 179,-
Smažené houby (hlíva, žampion) s máslovými brambůrkami a domácí tatarkou 145,-
Pravý pečený zabijačkový guláš se smaženou cibulkou a domácím houskovým knedlíkem 169,-
Staročeský recept králíka na černo s povidly a rozinkami, perníkové knedlíčky 199,-
300g z kolínka mělnického selátka pečeného na pivě, variace hořčic, čerstvý kmínový chléb 149,-
Teplé dezerty
Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-
Dezerty
Domácí tvarohový dort (Cheese cake), citrónová marmeláda dle receptu Magdaleny Rettigové 75,-
Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-
Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-
Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-



Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.