13.4.2015 – 19.4.2015

« předchozí následující »

13.4. 2015 - 19.4.2015

Něco na začátek

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-

Kozel 12° 0,5l 40,-

Točená Kofola 0,3l 25,-

Saláty a předkrmy

Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb 125,-

Míchaný listový salátek s dresinkem z bílého balsamica , kozím sýrem a sušenými rajčaty 115,-

Domácí utopenec s cibulkou a pálivou papričkou65,-

Polévky

Krémová polévka z mladé kořenové petržele s bylinkami 65,-

Klasická bramboračka s majoránkou a česnekem65,-

Hlavní

Kuřecí steak se salátem a la Caésar, bylinkové krutony, vařené vajíčko, parmezán 159,-

Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, domácí karlovarský knedlík 179,-

Pečený norský losos s bramborovo – křenovým pyré, silná rybí omáčka s máslem255,-

Klasický buřtguláš s pečenými brambůrkami 99,-

Konfitované stehno z karlštejnské kachničky s červeným a bílým zelím, dva druhy knedlíků255,-

Uzená vepřová krkovička s čočkou a kyselou okurkou, smažená cibulka 129,-

Plněný paprikový lusk mletým masem s rajskou omáčkou, dušená rýže s bylinkami 149,-

Brasírovaná hovězí líčka v zeleninovo – rajčatovém základu, jemné bramborové pyré199,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

Kávové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-

Domácí jablečný závin s karamelovou zmrzlinou75,-

Domácí malinový dort89,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.