11.5.2015 – 17.5.2015

« předchozí následující »

11.5.2015 - 17.5.2015

Něco na začátek

Domácí limonáda z květu černého bezu s mátou 0,5l45,-

Točená Kofola 0,3l 25,-

Kozel 12° 0,5l40,-

Saláty a předkrmy

Tlačenka z nožiček a kolínek s majoránkou a česnekem, čerstvá cibulka, kmínový chléb 125,-

Pečené kousky masa ve skleničce se sádlem, kyselá okurka, čerstvý chléb 135,-

Paštika z hus z karlštejnské drůbeží farmy, kompot z bílé cibule, čerstvý chléb

Salátek z listů jarních salátů s čerstvou krájenou zeleninkou s medovým dresinkem99,-

Polévky

Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi65,-

Hlavní

Řízečky z vepřových jater, brambůrky s tvarohem a pažitkou115,-

Salátek ze tří druhů listů s olivovým olejem a hrubou solí,kozí přírodní plnotučný nezrající sýr z Krasolesí, pečené jablko 139,-

Pomalu dušená hovězí kližka se svíčkovou omáčkou, domácí houskový knedlík 179,-

Brasírovaný telecí krk s kořenovou zeleninou ve víně Kraus Dornfelder 2013, jemné bramborové pyré199,-

Variace z kachničky z karlštejnské drůbeží farmy, dva druhy domácích knedlíků 265,-

Konfitované králičí stehno, dušený španát, domácí bramborové špalíky 225,-

Pečené kuřecí paličky z drůbeží farmy, silná šťáva, čerstvý chléb 149,-

Teplé dezerty

Tvarohové knedlíky plněné švestkami, strouhaný perník a vanilková zmrzlina 85,-

Dezerty

Vanilkové Crème Brûlée s pistáciovou zmrzlinou 79,-

Staročeský povidloň naší cukrářky Věrky s mátou a malinový sorbet 75,-

Sorbety,zmrzliny - Limeta-citron, vanila, malina, kokos, jahoda 1kulička 30,-

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.